Brasserie des Franches Montagnes
Suisse
Fondée par Jérôme Rebetez en 1997, la brasserie des Franches Montagnes est située en Suisse, à Saignelégier. Dès sa création, Jérôme mise sur des bières affinées en barriques, en misant sur l'originalité et la créativité pour la réalisation de ses bières artisanales.
Son Abbaye de Saint Bon-Chien, dans un style qui lui est propre, fait aujourd'hui figure de référence dans le monde des bières sauvages.
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